Cocktails

Martini Cocktail

Tanqueray London Dry Gin oder Vodka, trockener Vermouth, Oliven


Mango Daiquiri

Ron Pampero Anejo Especial, Mangopüree, Mangosaft, Limettensaft


Strawberry Fizz

Vodka, Erdbeerpüree, Zitronensaft, Soda


Gin Mule

Tanqueray London Dry Gin, Limettensaft, Zuckersirup, frische Minze, Goldberg Intense Ginger


Wake Me Up!

Espresso, Liqueur Patron Cafè, Tequila Patron Silver, Zuckersirup, Bitters


Don Papa Swizzle

Ron Don Papa, Limettensaft, Honigsirup, Orange


Lychee Sour

Lychee Liqueur Kwai Feh, Vodka, Zitronensaft, Eiweiß


Old Fashioned

Bulleit Bourbon oder Bulleit Rye Whisky, Zuckersirup, Angostura Bitters, Orangenbitter


Old Cuban

Ron Pampero, Honigsirup, Limettensaft, Angostura Bitters, frische Minze, Cuvée


Geraldine’s Ginger Fizz

Tanqueray London Dry Gin, St. Germain Holunderblütenliqueur, frischer Ingwer, Pfeffer, Zitronensaft, Soda


Spicy Morgenthaler

Ophir Spiced Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, frische Minze


DOB – Dirty Old Bastard

Rauchiger Whisky, Lapsang-Souchong-Sirup, Sriracha Sauce, Angostura Bitters

Unsere Cocktailempfehlung

Yellow Bird

 
Die heimliche Nationalhymne der Karibik – „Yellow Bird“ in der Aufnahme von Harry Belafonte soll namensgebend für diesen herrlich sommerlichen Cocktail gewesen sein. Wir servieren ihn in einer extra-exotischen Variante mit „Black Tears Spiced Cuban Rum“, dem Newcomer der Rum-Szene, der in Kombination mit dem italienischen Galliano-Likör und karibischem Triple-Sec Orangenlikör ein wahres Feuerwerk sommerlicher Würze und Frische entfacht.

Mocktails

Mint & Banana Cooler

Bananensaft, Limettensaft, Pfefferminz, Tonic Water


Pom Pom

Ananas, Cranberrysaft, Limette und Gurke


Banmaai Five Fruit

Ananas, Orange, Mango, Maracuja, Grenadine und Lemon 


Ipanema

Limette, hausgemachter Zuckersirup, Rohrzucker, frischer Limettensaft, Maracujasaft, Ginger Ale


Basil Lemonade

Frisches Basilikum, frischer Limettensaft, hausgemachter Zuckersirup, Soda-Wasser


Ginger & Thyme Lemonade

Frischer Thymian, frischer Limettensaft, hausgemachter Zuckersirup, Goldberg Intense Ginger


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